- Corte la cápsula que cubre la parte superior de la botella
- Limpie el gollete cuidadosamente con una servilleta.
- Con el saca corcho extraiga el corcho de la botella.
- Limpie el gollete de la botella con una servilleta nuevamente.
Cómo decantar el vino
Un vino suele tener sedimentos, razón por la cual habrá que decantarlo. Decantar significa pasarlo de un envase a otro, es decir, de la botella a una garrafa especial. El vino deberá verterse suavemente y sin interrupción hasta que se advierta la primera partícula, siendo éste el momento oportuno para dejar de verter. Por lo general, sólo se desperdician un mínimo de vino casi al final del proceso. La decantación es positiva para el vino, en virtud de que le permita respirar airearse; es decir, abrirse a los sentidos de quien vaya a beberlo.
me gusto mucho la forma en la que se dio a conocer el servicio de bar y la manera como se interpreto el descorche de vinos y como decantar un vino ya que gracias a la información fueron empleados muchos conocimientos de gran importancia.
ResponderEliminarbuen trabajo
Hola Compañeras! que trabajo mas bonito e interesante! me pareció mucho como explicaron todo acerca de las bebidas sus clases, como se sirven, que si se puede hacer que no, algunos consejos, ejemplos, me llamó mucho la atención las imágenes de su bloc; les confieso y no tenia idea de que existieran bocadillos para servir antes,durante y después, pero muy buen trabajo aprendí mucho. Excelente Trabajo. Bendiciones.
ResponderEliminarHola me parece un blogs muy interesante ya que da a conocer como poder abrir una botella de vino y en las imágenes muestra cada paso para poder abrir la botella de vino y además como poder servir en un restaurante y dar a conocer la importancia del servicio de bar y que el cliente quede muy satisfecho del servicio ofrecido.
ResponderEliminarUnaa buena informacion sobre los pasos para poder abrir un vino y la forma correcta de servirlo de igual forma los tipos de vinos que se sirven antes durante y despues d las comidas, muy bonito trabajo!
ResponderEliminarBonito conocer las diferentes bebidas y su clase la forma de servicio de bar muy interesante los pasos correctos para abrir un vino la forma de servir el vino en un evento por lo demás un buen trabajo y las imajened muy bonitas bendiciones
ResponderEliminarExcelente trabajo . Contiene información muy importante acerca de los vinos. Es muy interesante saber que hay vinos para servirlos antes, durante y después de las comidas. La forma correcta de servir una botella de vino, la presentación de la copa que debe ser sin ningún adorno, son conocimientos muy útiles. Por otra parte es muy interesante el proceso de catar el vino en el cual podemos emplear nuestros cinco sentidos ..
ResponderEliminarMuchas bendiciones para todos.
me encanto todo mas saber que clase de bebida se tiene que poner en cada clase de comida exelente infortmacion de como poder abrir una botella de vino.
ResponderEliminarMuy bonito trabajo! Este tema es muy interesante, ya que el bar es un establecimiento donde se sirven bebidas alcoholicas y que las bebidas se clasifican en: Bebidas que se sirven antes de la comida, las que se sirven durante la comida y la que se sirve despues. Tambien que la fermentación del vino puede ser: artificial o espontanea. Y que segun la historia un rey persa fue quien descubrio el vino.
ResponderEliminarMe gusta este trabajo xq pusieron los videos de los procedimiento de como descorcha un vino y la decantacion que se hace para poderlo servir al comensal y que tipo de vino elegir a la hora de comer
ResponderEliminarbuen trabajo e interesante ya que existen varios tipos de establecimientos como: taberna, club nocturno, entre otras. en cuanto al personal de estos establecimientos esta el sommelier quien sabe de vino y es el que nos ayuda a elegir el tipo de vino, ya que hay una gran variedad de vinos, tambien esta el barman que es el que elabora las bebidas. excelente!
ResponderEliminarEsta muy interesante la informacion porque por ejemplo tiene procedimiento del descorcho de la botella e imágenes. Asi tambien la variedad de bebidas alcohólicas y me gusto mucho lo que dice de como catar un vino. Excelente trabajo y sigan adelante.
ResponderEliminarMuy buena informacion nos muestra como hacer descorchar los vinos los pasos que hay que seguir tambien como debemos elegirlos muy buenn trabajo
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